Nonina Isleña SL, de Isla Cristina, registra su proyecto “Fábrica de salazones” en la segunda convocatoria de ayudas a la EDLP de GALPA Huelva para 2024.

Este proyecto pretende instalar la primera fábrica de anchoas de Huelva en Isla Cristina, de donde se obtiene toda la materia prima necesaria, además del know‐how para que la misma sea un éxito social y empresarial. De esta forma se amplia la oferta salazonera de la costa onubense y se contribuye a un mayor prestigio de la localidad en el plano alimentario. El proyecto implica la realización e obras de adecuación del local y restauración de este para planta de salazón, transformación y envasado de Engraulis.

Total de inversión: 140.421,91€. Ayuda concedida del 50%: 70.210,95€.